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自由が丘スイーツキャンドルレッスンについて

自由が丘スイーツキャンドルレッスンについて

スイーツキャンドルレッスンメニュー

自由ヶ丘はスイーツの街♪
MAROS完全オリジナルレシピのスイーツキャンドルレッスンです。
コンセプトは『自由が丘に売っていそうなスイーツたち』

思わず食べたくなってしまうようなかわいいスイーツキャンドルを作りましょう♪
大きさも本物と同じように作成します。
初心者さま、経験者さま問わずどなたでも参加可能です。

細かい技法もたくさん隠れているので、ほかのキャンドル作りにもぜひ応用してみてくださいね。
メニューは新作が出るたび随時追加しますのでぜひチェックしてください。

●料金
各レッスン単発受講 5,500円
お好きなスイーツ3レッスンセット 15,000円
(価格は税込み)

●所要時間
各レッスン1.5時間~2時間程

●お好みで香りを付けることも可能です。

●各レッスンに目安の★をつけました。
レッスン選びの参考にしてみてください。

★☆☆・・・気軽に挑戦しやすいメニュー
★★☆・・・コツとタイミングをちょっとだけがんばるメニュー
★★★・・・ちょっぴり工程が多めなメニュー

サクサクパイのミルフィーユ

ミルフィーユ
1層1層丁寧に焼き上げたパイ生地にカスタードクリームをたっぷり挟み込んだミルフィーユ♪
パイ生地、イチゴ、ブルーベリーも型は使わず形成して作成します。
仕上げに粉砂糖に見立てたワックスでおめかしして完成させましょう♪

1個作成。
★★☆

ブルーベリーヨーグルトムース

ブルーベリーヨーグルトムース
3層仕立てのブルーベリーヨーグルトムース♪
ポイントはブルーベリーのツブツブをランダムに表現するところです。
セルクルやモールドは使わず、型から作成します。
ツブツブ、ムース、ブルーベリーの3パターンの紫色にコントラストを付けるとよりリアルな仕上がりに♪

1個作成。制作時に余るワックスを利用しておまけキャンドルも作ります。
★☆☆

モンブラン

モンブラン
王道の黄色いモンブラン、和栗の茶色いモンブランなど、お好きなクリームを作って作成しましょう。
実際にモンブラン用の金口を使ってワックスを絞ります。
工程もまるで本物のモンブランを作っているようなレッスンです♪

1個作成。
★★★

シャインマスカットタルト

シャインマスカットタルト
大粒のシャインマスカットをたくさん乗せた贅沢タルト♪
マスカットは型を使わずに、一粒ずつ手で形成していきます。リアルに見えるように3つの工程にわけて色を少しずつ変化させながら仕上げます♪
ブルーベリーや飾りのクッキーパーツも作成します。

大1個または小2個作成(当日お選びください)
★★★

ごろごろグレープフルーツゼリー

グレープフルーツゼリー
グレープフルーツの果実をごろごろ乗せたさわやかなゼリー♪
器もフタも全てワックスで作るので、それぞれ灯すことができます。
グレープフルーツについた傷や、少し茶色い模様など、リアルに見えるように着色してみましょう♪

1個作成。制作時に余るワックスを使って小さなグラデーションキャンドルも作ります。
★☆☆

メレンゲクッキー

メレンゲクッキー
グラデーションクリームで作るメレンゲクッキー♪
お好みの3パターンの色合いで、大きさ、形、自由に絞って作成します。
グラスの中心にはお好みの香りを付けたベースキャンドルを使用します。

グラス1個分作成
★★☆